【Q&A】血糖値が高いけど麺類は食べていい？甘い飲み物は？｜選び方と注意点まとめ

「血糖値を気にしているけれど、麺類はもう食べられないの？」

「甘い飲み物も全部ダメなの？」

そんな不安を持つ方も多いのではないでしょうか。

実は、食べ方や選び方を工夫すれば、

麺類も、甘い飲み物も、「完全NG」ではありません！

この記事では、血糖値を意識しながら

麺類と甘い飲み物を楽しむコツをわかりやすくまとめます。

🍜 血糖値が高い人と「麺類」の上手な付き合い方

❗ なぜ麺類に注意が必要なの？

麺類（うどん、ラーメン、パスタなど）は、

• 炭水化物（糖質）が主成分
• 早食いになりやすい
• 食物繊維が少ないことが多い

そのため、血糖値を急上昇させやすい特徴があります。

✅ 麺類を楽しむための3つのコツ

1. 麺量を「普通の半分」にする（乾麺なら50g程度）
2. 必ず野菜・たんぱく質を一緒にとる
3. できるだけ「そば」や「こんにゃく麺」「低糖質パスタ」を選ぶ

🍴 おすすめ麺類例

種類	コメント
十割そば（そば粉100％）	食物繊維が多く血糖値が上がりにくい
低糖質パスタ	糖質オフ設計、スーパーにも増えてきています
こんにゃく麺・豆腐麺	超低糖質で満足感あり

💡 【ポイント】

うどん、ラーメン、パスタ（白い麺）を食べるときは、

• 野菜を先に食べる
• 麺量を控えめに を忘れずに！

🥤 血糖値が高い人と「甘い飲み物」の注意点

❗ なぜ甘い飲み物がダメと言われるのか？

• 液体だと糖が一気に吸収されやすい
• 噛まずに摂るので血糖値スパイクが起こりやすい
• 無意識にカロリー過剰になりやすい

特に注意すべき飲み物：

• 甘い缶コーヒー
• 清涼飲料水（コーラ、サイダーなど）
• フルーツジュース（オレンジジュース、りんごジュースなど）

✅ 甘い飲み物を避けたいときの代替案

代替飲み物	コメント
無糖のお茶（緑茶、麦茶、ウーロン茶）	どこでも手に入る、ゼロカロリー
炭酸水（無糖）	甘みなしでもスッキリ感あり
無糖カフェラテ or ブラックコーヒー	カフェタイムにおすすめ
無調整豆乳	たんぱく質もとれて一石二鳥

✅ 甘みが欲しいときは、

「カフェインレスコーヒー＋少量の無糖豆乳」でラテ風にするのもおすすめです！

💬 まとめ：「工夫すれば楽しめる」が基本

麺類も甘い飲み物も、

選び方と量に気をつければ、無理に我慢する必要はありません。

大切なのは、

✅ いつもより少しだけ意識すること

✅ 上手に置き換える工夫をすること

小さな工夫が、

毎日の食事をもっと「楽しく」「やさしく」してくれます。

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